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生活是正餐 藝術(shù)是零食
  • 2020 - 01 - 06
    1月5日,為期三天的“鹽津鋪子2020年戰略共創(chuàng )會(huì )”圓滿(mǎn)落下帷幕!華為資深人力資源及企業(yè)管理咨詢(xún)專(zhuān)家陳濤親臨授課,公司董事長(cháng)張學(xué)武、常務(wù)副總楊林廣、副總經(jīng)理蘭波、董事會(huì )秘書(shū)朱正旺、副總經(jīng)理孫林,以及來(lái)自公司營(yíng)銷(xiāo)事業(yè)部、生產(chǎn)事業(yè)部、管理事業(yè)部的六十多名中高層干部參加會(huì )議,共同研討、規劃戰略目標。新思路、新方法,“共創(chuàng )、共贏(yíng)、共享”,深度的參與感讓大家激情澎湃、士氣高漲!1裸心會(huì )你工作中經(jīng)歷的最大失誤是什么?公司里你最欣賞誰(shuí)?帶著(zhù)這樣的問(wèn)題,大家展開(kāi)了戰略共創(chuàng )會(huì )議的第一個(gè)項目:裸心會(huì )。參會(huì )人員圍坐一圈,以接龍的方式依次發(fā)言,真誠坦率的表達心聲,有自我反思、有相互欣賞、也有路程回顧。一場(chǎng)共識共創(chuàng )的開(kāi)放坦誠溝通,是相互檢視的真心話(huà)大冒險,更是彼此內心最深處靈魂的觸碰。戰略共創(chuàng )會(huì )議會(huì )議邀請原華為金牌講師、十佳HR 、資深人力資源及企業(yè)管理咨詢(xún)專(zhuān)家陳濤作為指導老師,為大家分享了多個(gè)成功企業(yè)的產(chǎn)品思路、營(yíng)銷(xiāo)思路、管理思路,展開(kāi)了高強度的管理特訓課程。陳濤老師圍繞“以客戶(hù)為中心”的觀(guān)點(diǎn),結合鹽津鋪子目前的實(shí)際情況,設計了差距分析、市場(chǎng)洞察、戰略意圖與創(chuàng )新、業(yè)務(wù)設計等方面課題。參會(huì )人員分為5組,現場(chǎng)討論總結、演講匯報。陳濤老師與學(xué)員互動(dòng)董事長(cháng)張學(xué)武出席會(huì )議副總經(jīng)理、營(yíng)銷(xiāo)事業(yè)部負責人蘭波發(fā)言銷(xiāo)售部門(mén)負責人發(fā)言副總經(jīng)理楊林廣發(fā)言副總經(jīng)理孫林發(fā)言董事會(huì )秘書(shū)朱正旺發(fā)言副總經(jīng)理、營(yíng)銷(xiāo)事業(yè)部負責人蘭波分享了公司五年計劃的營(yíng)銷(xiāo)方向及銷(xiāo)售目標,直營(yíng)渠道、定量裝渠道、經(jīng)銷(xiāo)商渠道及線(xiàn)上渠道負責人深度解析了本部門(mén)2020年目標計劃銷(xiāo)售額,生產(chǎn)、品牌中心、人力資源等部門(mén)制定了年度計劃。會(huì )場(chǎng)討論熱烈董事長(cháng)張學(xué)武在發(fā)言中指出,鹽津鋪子作為國內散裝休閑零食領(lǐng)導品牌,結合自身優(yōu)勢,注重場(chǎng)景化消費體驗,打造了以咸味零食為主的鹽津鋪子中島,以烘焙、布丁為主的憨豆先生中島。新階段的公司發(fā)展要堅持以客戶(hù)為中心的戰略,打造以客戶(hù)為中...
  • 2019 - 11 - 05
    11月4日,為認真貫徹落實(shí)國家總局和省局《食品生產(chǎn)監管工作要點(diǎn)》有關(guān)精神,切實(shí)推動(dòng)大型肉制品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)規范過(guò)程管理,長(cháng)沙市市場(chǎng)監督管理局組織全市大型肉制品生產(chǎn)企業(yè),來(lái)到鹽津鋪子瀏陽(yáng)基地,現場(chǎng)觀(guān)摩鳳爪生產(chǎn)過(guò)程,并召開(kāi)了肉制品生產(chǎn)企業(yè)制程管理座談會(huì )。長(cháng)沙市市場(chǎng)監督管理局副局長(cháng)金雷、副調研員周光榮,及局食品生產(chǎn)安全監管處負責人、長(cháng)沙高新區(食藥)分局、各區縣(市)市場(chǎng)監督管相關(guān)人員,全市26家大型肉制品生產(chǎn)企業(yè)負責人參加了觀(guān)摩和座談。鹽津鋪子常務(wù)副總楊林廣、生產(chǎn)事業(yè)部高級總監楊斌、品控中心總監譚益升、采購中心總監周建敏參加了會(huì )議。研發(fā)檢測為產(chǎn)品品質(zhì)保駕護航觀(guān)摩團一行走進(jìn)肉制品鳳爪生產(chǎn)車(chē)間,嶄新的標準化生產(chǎn)廠(chǎng)房,整潔、干凈的生產(chǎn)車(chē)間,讓人耳目一新,全過(guò)程的空調凈化系統新風(fēng)流動(dòng),15-20攝氏度環(huán)境溫度的合理、穩定控制,營(yíng)造出潔凈舒適的生產(chǎn)環(huán)境,杜絕了環(huán)境對生產(chǎn)過(guò)程的不良影響;技術(shù)改造升級后的生產(chǎn)線(xiàn)按工藝流程,科學(xué)合理的布局,避免了人、物交叉污染,確保品質(zhì)可靠和生產(chǎn)高效;從解凍、切分、漂洗、泡制、煮制等十道工序都基本實(shí)現了流程自動(dòng)化,為標準化生產(chǎn)奠定了扎實(shí)基礎。工廠(chǎng)有效推行精細化管理,制度上墻、標識醒目、定置管理、簡(jiǎn)潔直觀(guān)的目視化管理,簡(jiǎn)化了管理過(guò)程,有效的提升了管理效率。        隨后,觀(guān)摩團一行來(lái)到鹽津鋪子研發(fā)檢測中心。近年來(lái),鹽津鋪子在高速發(fā)展的同時(shí)高度重視產(chǎn)品品質(zhì),嚴格控制食品安全風(fēng)險,購進(jìn)液相、氣相和原子吸收等國外進(jìn)口先進(jìn)檢驗分析儀器,建立了全面、專(zhuān)業(yè)的食品安全檢測中心,實(shí)現了產(chǎn)品理化、微生物和食品添加劑、重金屬自主檢測;公司建立了完整的質(zhì)量控制體系,包括公司外購原輔材料驗收檢驗、生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量指標檢驗、車(chē)間器具、環(huán)境和人員的衛生檢驗、成品出廠(chǎng)檢驗等。強大的檢驗檢測中心和完備質(zhì)量安全管理體系,為公司食品質(zhì)量安全打下...
  • 2019 - 12 - 14
    點(diǎn)擊即可查看 ↓↓↓2019鹽津鋪子烘焙廠(chǎng)區監測報告.pdf
  • 2019 - 10 - 17
    中國進(jìn)出口商品交易會(huì ),又稱(chēng)廣交會(huì ),創(chuàng )辦于1957年春,每年春秋兩季在廣州舉辦,由商務(wù)部和廣東省人民政府 聯(lián)合主辦,中國對外貿易中心承辦,是中國目前歷史最長(cháng)、規模最大、商品種類(lèi)最全、到會(huì )采購商最多且分布國別地區 最廣、成交效果最好、信譽(yù)最佳的綜合性國際貿易盛會(huì )。         金秋十月,第126屆秋季廣交會(huì )如約而至,鹽津鋪子此次將在2019年10月31日華麗亮相中國進(jìn)出口商品交易會(huì )展館(廣州市海珠區閱 江中路380號) ,呈現一場(chǎng)健康美味的味覺(jué)盛宴!         品牌布局         作為中國A股休閑食品企業(yè),鹽津鋪子踐行“一帶一路”倡議,加快“走出去”步伐,大力開(kāi)拓國際市場(chǎng);在廣西憑祥投資建廠(chǎng),生產(chǎn)熱帶水果加工制品,開(kāi)拓東南亞市場(chǎng);目前公司產(chǎn)品已遠銷(xiāo)新加坡、加拿大、英國等國家。         隨著(zhù)消費升級,鹽津鋪子朝著(zhù)“綠色、健康、美味”的方向發(fā)展,計劃與非洲國家供應商構建戰略合作伙伴關(guān)系,甄選當地優(yōu)質(zhì)原材料,在幫扶非洲提升農業(yè)產(chǎn)業(yè)化的同時(shí),進(jìn)一步提升產(chǎn)品品質(zhì)和國際競爭力,打造國際品牌,為中國經(jīng)濟進(jìn)入品牌時(shí)代貢獻力量,展現中國制造和中國品牌的力量與擔當!同時(shí),鹽津鋪子也向國際同行發(fā)出邀請,多次接待過(guò)國外參觀(guān)團的交流觀(guān)摩。         鹽津鋪子食品股份有限公司正逐漸發(fā)展成為國際新興的產(chǎn)銷(xiāo)一體化的大型實(shí)業(yè)集團,公司采用先進(jìn)的管理模式,具有雄厚的技術(shù)力量,形成了從產(chǎn)品研發(fā)、設計、生產(chǎn)、市場(chǎng)銷(xiāo)售到消費者終端體驗服務(wù)的完整體系;公司恪守“品質(zhì)、信譽(yù)、服務(wù)”的經(jīng)營(yíng)理念,走專(zhuān)業(yè)...
  • 2019 - 10 - 01
    【壹】盛大閱兵展現新時(shí)代風(fēng)采       10月1日國慶節,在萬(wàn)眾期待中,中華人民共和國成立70周年大會(huì )在北京天安門(mén)廣場(chǎng)隆重舉行!鹽津鋪子董事長(cháng)張學(xué)武作為先進(jìn)企業(yè)代表,受邀參加閱兵式和群眾游行活動(dòng),見(jiàn)證凝心聚力的民族精神、軍隊士氣和中國力量!        這次閱兵是新時(shí)代的首次國慶閱兵,是國家重大紀念日閱兵的制度化安排,承載著(zhù)全面展示70年來(lái)國防和軍隊建設偉大成就、突出反映人民軍隊改革重塑時(shí)代風(fēng)采、匯聚推進(jìn)民族復興磅礴力量的內涵意蘊。閱兵活動(dòng)按閱兵式、分列式兩個(gè)步驟進(jìn)行,時(shí)長(cháng)約80分鐘。閱兵編59個(gè)方(梯)隊和聯(lián)合軍樂(lè )團,總規模約1.5萬(wàn)人,各型飛機160余架、裝備580臺套,是近幾次閱兵中規模最大的一次。      親臨莊嚴而盛大的現場(chǎng),張學(xué)武董事長(cháng)倍感激動(dòng)與自豪,他說(shuō):“作為食品制造業(yè)的代表,能夠參加國慶盛典,并親眼目睹新中國70年來(lái)的發(fā)展和巨大變化,我感到熱血沸騰與無(wú)比自豪,這不僅是國家給予我個(gè)人的崇高榮譽(yù),也體現了國家對民營(yíng)企業(yè)家群體的關(guān)愛(ài)。國之大典,我們看到了大國的尊嚴和崛起,國家繁榮昌盛、百姓生活美好。作為為人民美好生活而奮斗的建設者,我們肩負著(zhù)神圣的責任和偉大的使命。鹽津鋪子爭做中國食品制造領(lǐng)域的“排頭兵”,不忘初心、聚焦主業(yè),弘揚愛(ài)崗敬業(yè)、爭創(chuàng )一流、無(wú)私奉獻的精神,制造出好食品,為實(shí)現中華民族偉大復興,為弘揚中國民族品牌,為致力于成為中國卓越的食品制造企業(yè)而不懈奮斗,以?xún)?yōu)異的成績(jì)慶祝新中國成立70周年! ”【貳】不忘初心  擁抱未來(lái)        70年,彈指一揮間。新時(shí)代的中國,早已是山河無(wú)恙、國富兵強。在黨中央的堅強領(lǐng)導下,我國經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展取得了歷史性成就,為決勝全面建成小康社會(huì )、實(shí)現中華民族偉...
全透明工廠(chǎng) 想看你就來(lái)!興盛優(yōu)選社區團購團長(cháng)探訪(fǎng)鹽津鋪子生產(chǎn)基地
全透明工廠(chǎng) 想看你就來(lái)!興盛優(yōu)選社區團購團長(cháng)探訪(fǎng)鹽津鋪子生產(chǎn)基地
7月21日,興盛優(yōu)選社區電商大牌開(kāi)放季之鹽津鋪子專(zhuān)場(chǎng)活動(dòng)開(kāi)啟,來(lái)自湖南、廣東、廣西等地的21位興盛優(yōu)選社區團購團長(cháng)來(lái)到鹽津鋪子瀏陽(yáng)基地,探訪(fǎng)烘焙智能制造生產(chǎn)中心。在鹽津鋪子總經(jīng)辦主任王勇的介紹下,參觀(guān)團對鹽津鋪子有了初步了解,隨后,大家來(lái)到薯惑薯片生產(chǎn)線(xiàn)。團長(cháng)們以往只跟產(chǎn)品接觸,當看到生產(chǎn)環(huán)節一一完整的展示在眼前時(shí),紛紛表示'非常震撼”。鹽津鋪子薯惑薯片精選新疆馬鈴薯粉,采用焙烤工藝,口感酥脆,薯香濃郁,而且吃多也不會(huì )上火。對于產(chǎn)品原材料嚴標準,生產(chǎn)環(huán)境的高要求,讓團長(cháng)們更加堅定了將產(chǎn)品推薦給消費者的信心。參觀(guān)完薯片生產(chǎn)線(xiàn),團長(cháng)們來(lái)到社區團購銷(xiāo)售中深受“媽媽”群體喜愛(ài)的小口袋面包生產(chǎn)線(xiàn),從投料、發(fā)酵、烤制、冷卻到最終成品,小口袋面包制作過(guò)程長(cháng)達12小時(shí),前端全部實(shí)現智能化生產(chǎn),極大的保證了食品安全。此外,參觀(guān)團還來(lái)到鹽津鋪子研發(fā)、檢測基地,“眼見(jiàn)為實(shí)”,更直觀(guān)的了解鹽津鋪子保障食品安全的多重舉措。社區團購團長(cháng)們參觀(guān)的同時(shí),一場(chǎng)特別的直播也在鹽津鋪子瀏陽(yáng)基地進(jìn)行。鹽津鋪子&興盛優(yōu)選社區團購展開(kāi)品牌專(zhuān)場(chǎng)活動(dòng),在毗鄰薯片生產(chǎn)線(xiàn)的產(chǎn)品展廳開(kāi)啟了一場(chǎng)探廠(chǎng)+帶貨直播,前方銷(xiāo)售,后方生產(chǎn),觀(guān)眾可以通過(guò)直播直觀(guān)的看到產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節,從而更加放心購買(mǎi)。據統計,鹽津鋪子產(chǎn)品21日單日在興盛優(yōu)選平臺上的銷(xiāo)售額已突破200萬(wàn)元。隨著(zhù)消費升級,互聯(lián)網(wǎng)、新零售、直播帶貨等持續催發(fā)了營(yíng)銷(xiāo)模式創(chuàng )新,...
22 2021 - 07
持續奮斗 未來(lái)可期!鹽津鋪子2020經(jīng)營(yíng)年度評優(yōu)表彰大會(huì )召開(kāi)
持續奮斗 未來(lái)可期!鹽津鋪子2020經(jīng)營(yíng)年度評優(yōu)表彰大會(huì )召開(kāi)
活動(dòng)實(shí)況    6月25日,鹽津鋪子2020 年經(jīng)營(yíng)年度的評優(yōu)及表彰活動(dòng)在瀏陽(yáng)生產(chǎn)基地舉行,董事長(cháng)張學(xué)武、常務(wù)副總蘭波、常務(wù)副總楊林廣、董事會(huì )秘書(shū)朱正旺、集團副總黃敏勝、數字化營(yíng)銷(xiāo)事業(yè)部副總張磊、組織與人才發(fā)展事業(yè)部副總李漢明等公司高管及六十多名受表彰優(yōu)秀員工參加活動(dòng)。江西基地、廣西基地、河南基地通過(guò)視頻連線(xiàn)共同參與。  秉著(zhù)唯賢是舉、唯才是用的原則,鹽津鋪子2020 年經(jīng)營(yíng)年度的評優(yōu)從“核心要求”和“基本要求”兩部分,多維度考核,評選出了在年度業(yè)績(jì)貢獻突出、工作過(guò)程和行為堪為典范的員工及團隊。其中優(yōu)秀員工65名,分別來(lái)自大制造與品質(zhì)保證事業(yè)部、大研發(fā)與供應鏈事業(yè)部、品牌產(chǎn)品戰略事業(yè)部、組織與人才發(fā)展事業(yè)部、財務(wù)與數字化事業(yè)部、公共關(guān)系與投資事業(yè)部,優(yōu)秀經(jīng)理8名,優(yōu)秀團隊5個(gè),分別為數字化中心、品牌產(chǎn)品戰略事業(yè)部、本部咸味生產(chǎn)&研發(fā)中心、本部甜味生產(chǎn)&研發(fā)中心、采購中心?;顒?dòng)現場(chǎng),張學(xué)武董事長(cháng)及公司高管為優(yōu)秀個(gè)人、優(yōu)秀團隊代表頒發(fā)了證書(shū)和獎金。頒獎現場(chǎng)合照董事長(cháng)張學(xué)武為優(yōu)秀團隊頒獎常務(wù)副總楊林廣為優(yōu)秀經(jīng)理頒獎常務(wù)副總蘭波為優(yōu)秀經(jīng)理頒獎  董事會(huì )秘書(shū)朱正旺 、數字化營(yíng)銷(xiāo)事業(yè)部副總張磊為優(yōu)秀員工頒獎   集團副總黃敏勝、組織與人才發(fā)展事業(yè)部副總李漢明為優(yōu)秀員工頒獎 ...
29 2021 - 06
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