9月7日，鹽津鋪子召開(kāi)以“全員學(xué)標法，擔責護食安”為主題的食品安全與安全生產(chǎn)活動(dòng)月啟動(dòng)大會(huì )，2023年鹽津鋪子”質(zhì)量月”活動(dòng)拉開(kāi)帷幕。
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今年9月，是第46個(gè)全國“質(zhì)量月”。按照全國“質(zhì)量月”活動(dòng)部署，鹽津鋪子以動(dòng)員、引導公司全體員工實(shí)施“質(zhì)量是命，誠信為根，全員質(zhì)量，顧客滿(mǎn)意”的品質(zhì)理念為主線(xiàn)，以提升質(zhì)量競爭力為目的，開(kāi)展為期一個(gè)月的質(zhì)量月活動(dòng)，通過(guò)食安知識普及、食安技能提升、我來(lái)看食安等環(huán)節，形成人人關(guān)心質(zhì)量、重視質(zhì)量、參與質(zhì)量活動(dòng)月的氛圍，促進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量和質(zhì)量管理水乎的提高，推動(dòng)品質(zhì)管理之路的健康發(fā)展。
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鹽津鋪子集團董事長(cháng)張學(xué)武、副總經(jīng)理李漢明、副總經(jīng)理黃敏勝以及公司全體中高層管理人員出席啟動(dòng)大會(huì )。瀏陽(yáng)市市場(chǎng)監督管理局經(jīng)開(kāi)分局局長(cháng)劉守響、瀏陽(yáng)市市場(chǎng)監督管理局經(jīng)開(kāi)分局副局長(cháng)李浩、瀏陽(yáng)市市場(chǎng)監督管理局食品生產(chǎn)科科長(cháng)龍飛翊受邀參加大會(huì )。全體參加人員在簽名墻上簽字承諾：忠于企業(yè)，恪盡職守；主動(dòng)擔責，嚴守“雙安”。
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集團董事長(cháng)張學(xué)武作為食品安全和安全生產(chǎn)的第一責任人，對質(zhì)量月活動(dòng)做出指示。張學(xué)武董事長(cháng)談到做食品的初心時(shí)說(shuō)道，自己作為一個(gè)父親，首先要放心給孩子們吃。鹽津鋪子成立以來(lái)，一直把食品安全放在首位，這不僅是企業(yè)的根基，更是社會(huì )責任的擔當。在今年最新升級的企業(yè)使命：“以盡可能低的價(jià)格，讓消費者享有安全、美味、健康的品牌零食?！敝?，安全也是排在首位。 “雙安”是鹽津鋪子強基礎、管長(cháng)遠的核心要務(wù)，每位員工應從我開(kāi)始，全員參與，以責任彰顯擔當。
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瀏陽(yáng)市市場(chǎng)監督管理局經(jīng)開(kāi)區分局局長(cháng)劉守響致辭表示，食品行業(yè)競爭日趨激烈，提升產(chǎn)品質(zhì)量管理能力，以產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量為抓手，打造企業(yè)核心競爭力的重要性越發(fā)凸顯。鹽津鋪子質(zhì)量月的開(kāi)展，展示出對食品安全與安全生產(chǎn)工作表現出高度重視，對守牢食品安全底線(xiàn)、推動(dòng)安全生產(chǎn)常抓不懈的決心。在落實(shí)食品安全的過(guò)程中，企業(yè)應認清形勢，充分認識食品安全生產(chǎn)重要性；建章立制，壓實(shí)食品安全生產(chǎn)企業(yè)主體責任；強化督導，共同打造金陽(yáng)食品安全生產(chǎn)樣版。
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副總經(jīng)理黃敏勝從生產(chǎn)角度分析了營(yíng)造食品安全文化環(huán)境，提升全員質(zhì)量意識的重要性。副總經(jīng)理李漢明表示公司將從培養人才梯隊，提升人才密度等方面，提升鹽津鋪子的產(chǎn)品競爭力和穩定性。
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品控中心總監譚益升就此次質(zhì)量月活動(dòng)具體實(shí)施方案進(jìn)行了現場(chǎng)宣講，希望能通過(guò)本次“質(zhì)量月”活動(dòng)，增強全員質(zhì)量意識，促進(jìn)全員質(zhì)量參與。
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瀏陽(yáng)市市場(chǎng)監督管理局食品生產(chǎn)科科長(cháng)龍飛翊在會(huì )議上為大家進(jìn)行了食品安全生產(chǎn)業(yè)務(wù)培訓，強化食品法規、食品安全國家標準體系、食品安全風(fēng)險防控、監督檢查制度等知識。
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國因質(zhì)而強，企因質(zhì)而興，民因質(zhì)而惠。鹽津鋪子始終堅信，只有堅持質(zhì)量第一，才能贏(yíng)得消費者的信任，贏(yíng)得市場(chǎng)尊重。未來(lái)，鹽津鋪子將以更高的質(zhì)量標準，更嚴格的質(zhì)量準則，以盡可能低的價(jià)格，讓消費者享有安全、美味、健康的品牌零食。
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