為強化企業(yè)在技術(shù)、技能人才培養和人力資源開(kāi)發(fā)中的主體作用，推動(dòng)企業(yè)積極參與辦學(xué)、參與教學(xué)改革、參與生產(chǎn)性實(shí)習實(shí)訓、科技成果轉化、職工培訓等活動(dòng)，發(fā)揮產(chǎn)教融合型企業(yè)的帶動(dòng)引領(lǐng)示范作用，根據《國家發(fā)展改革委 教育部關(guān)于印發(fā)<建設產(chǎn)教融合型企業(yè)實(shí)施辦法（試行）>的通知》（發(fā)改社會(huì )〔2019〕590 號）的工作要求，作為第一批湖南省產(chǎn)教融合型建設培育企業(yè)，特制定公司產(chǎn)教融合三年規劃。

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一、 發(fā)展基礎?

鹽津鋪子食品股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“公司”）成立于2005年，注冊資本12950萬(wàn)元，是一家集食品研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售于一體的上市公司，旗下?lián)碛薪鼷}津鋪子食品有限公司、廣西鹽津鋪子食品有限公司、河南鹽津鋪子食品有限公司、湖南鹽津鋪子電子商務(wù)有限公司等全資子公司。公司現有職工2976人，2019年營(yíng)業(yè)收入139928萬(wàn)元，年利潤13904萬(wàn)元，總資產(chǎn)166017萬(wàn)元；2020 年前三季度，公司實(shí)現營(yíng)業(yè)收入同比增長(cháng)46%，凈利潤同比增長(cháng)110%，凈資產(chǎn)收益率超25%，提供就業(yè)崗位千余個(gè)。近年來(lái)，公司先后獲得“國家農業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“國家綠色工廠(chǎng)”、“全國就業(yè)扶貧基地企業(yè)”、“湖南省第六屆省長(cháng)質(zhì)量獎提名獎”“先進(jìn)民營(yíng)企業(yè)”等榮譽(yù)稱(chēng)號。

公司自成立以來(lái)，始終注重產(chǎn)教融合工作，先后與湖南農業(yè)大學(xué)、湖南工業(yè)大學(xué)、九江市修水職業(yè)中專(zhuān)技工學(xué)校、湖南省特教中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校、湖南食品藥品職業(yè)學(xué)院、湖南省汽車(chē)職業(yè)技術(shù)學(xué)院等學(xué)校簽訂實(shí)習協(xié)議，建立實(shí)習基地，近 3 年累計實(shí)習學(xué)生達 400 余人。學(xué)生到崗實(shí)習后，公司為學(xué)生制定明確的職業(yè)發(fā)展通道，通過(guò)實(shí)習，公司不但為學(xué)生找到了工讀結合、勤工儉學(xué)的機會(huì )，還為其迅速成為公司技術(shù)骨干提供了機會(huì )，有力保障了公司產(chǎn)教融合工作做實(shí)做細。

公司在堅持自主創(chuàng )新的同時(shí)，充分運用高?？蒲袉挝辉诶碚撗芯?、基礎研究以及應用研究領(lǐng)域的優(yōu)勢，結合公司研發(fā)技術(shù)需求，積極開(kāi)展產(chǎn)學(xué)研用合作，先后參與湖南農科院輻照中心主導的湖南省輻照工程技術(shù)中心創(chuàng )建工作；與江南大學(xué)食科院簽署了戰略合作關(guān)系，開(kāi)展技術(shù)研發(fā)和人才培育工作，共同參與“十三五”國家重點(diǎn)研發(fā)計劃課題；與湖南農業(yè)大學(xué)開(kāi)展校企合作，共建健康休閑食品研究生培養創(chuàng )新基地、產(chǎn)學(xué)研合作基地、校企黨建共同體，創(chuàng )立“鹽津鋪子獎學(xué)金”，聯(lián)合申報長(cháng)沙市科技計劃項目，共同提高創(chuàng )新型人才培養質(zhì)量、增強產(chǎn)品研發(fā)質(zhì)量；加強了與國外同行合作，引進(jìn)了日本養樂(lè )多團隊等專(zhuān)業(yè)人才，共同開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，有力的促進(jìn)了公司研發(fā)效率提升和技術(shù)進(jìn)步。

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二、 指導思想?

深入貫徹落實(shí)國務(wù)院辦公廳《關(guān)于深化產(chǎn)教融合的若干意見(jiàn)》的文件精神，未來(lái)三年，鹽津鋪子將在發(fā)改委等部門(mén)的統籌管理和正確指導下，公司將持續推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研深度融合，聚焦食品基礎領(lǐng)域及關(guān)鍵領(lǐng)域的技術(shù)創(chuàng )新研究，大力強化食品研發(fā)技術(shù)創(chuàng )新，著(zhù)力培養食品精英人才及專(zhuān)業(yè)人才。同時(shí)建立由企業(yè)主導的產(chǎn)教融合互動(dòng)合作機制，堅持主動(dòng)參與、深度介入和協(xié)同創(chuàng )新，充分利用自身要素資源，開(kāi)展產(chǎn)學(xué)研融合協(xié)同育人，拓展產(chǎn)學(xué)研合作，助力院校應用型辦學(xué)，加快科技創(chuàng )新步伐， 努力實(shí)現科研成果向企業(yè)轉化，從而進(jìn)一步提升企業(yè)的核心競爭力和可持續發(fā)展能力。

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三、 規劃目標?

1、統籌校企資源，聚焦食品基礎領(lǐng)域及關(guān)鍵領(lǐng)域的技術(shù)創(chuàng )新研究， 持續推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研深度融合，提升食品研發(fā)技術(shù)創(chuàng )新能力。利用已有的省級企業(yè)技術(shù)中心、市級企業(yè)技術(shù)中心、省發(fā)酵食品工程技術(shù)研究中心、食品科學(xué)與生物技術(shù)湖南省重點(diǎn)實(shí)驗室等研發(fā)創(chuàng )新平臺，通過(guò)科技計劃項目合作、學(xué)術(shù)交流、科技成果轉化等形式，拓寬企業(yè)和高校人才的視野，提高企業(yè)技術(shù)人才的技術(shù)研發(fā)能力，培養高校人才的實(shí)踐應用能力。

2、深化校企合作，共建研究生培養創(chuàng )新基地、產(chǎn)學(xué)研合作基地等實(shí)訓基地，引導與需求相匹配且專(zhuān)業(yè)對口的學(xué)生提前進(jìn)入企業(yè)實(shí)習，每年與高校院所開(kāi)展認知實(shí)習、研究生實(shí)習等活動(dòng)，讓學(xué)生提前了解食品企業(yè)的工作崗位、工作內容、企業(yè)文化和工作環(huán)境，增強企業(yè)認同感和實(shí)習保留率，縮短崗位新員工的培訓周期，減少培訓成本，提高企業(yè)員工的穩定性，為企業(yè)的長(cháng)遠持續發(fā)展提供人才保障。

3、在校企合作過(guò)程中建立聯(lián)合培養機制，通過(guò)“訂單班”、“津苗班”、“學(xué)徒制”等形式，利用有條件職業(yè)院校的專(zhuān)業(yè)教師和學(xué)生研究開(kāi)發(fā)的人力資源優(yōu)勢和先進(jìn)的實(shí)驗實(shí)訓設備，與企業(yè)共同創(chuàng )立集科研、生產(chǎn)、應用和高級技能型人才培養于一體的經(jīng)濟實(shí)體，利用經(jīng)濟杠桿把雙方的利益緊密地結合起來(lái)，形成經(jīng)濟利益共同體，建立產(chǎn)學(xué)研用長(cháng)效合作機制。師生共同參加合作企業(yè)的生產(chǎn)、設計、改造、研發(fā)等環(huán)節， 既為企業(yè)提供人才和技術(shù)服務(wù)，又提高了師生的實(shí)踐能力，建立校企合作的產(chǎn)學(xué)研用一體模式。

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四、重點(diǎn)任務(wù) ?

1、科研項目合作

以食品行業(yè)智能制造、工業(yè)互聯(lián)和技術(shù)服務(wù)為切入點(diǎn)，以創(chuàng )新驅動(dòng)為核心，探索產(chǎn)學(xué)研協(xié)同創(chuàng )新和科技成果產(chǎn)業(yè)化模式，與江南大學(xué)、湖南農業(yè)大學(xué)開(kāi)展食品科技創(chuàng )新研究，加強產(chǎn)品開(kāi)發(fā)技術(shù)合作。2020-2022 年，在共同承擔國家“十三五”重點(diǎn)課題的基礎上，進(jìn)一步發(fā)揮科技創(chuàng )新與研發(fā)資金投入的主體作用，提高創(chuàng )新能力和研發(fā)水平。

2、定向人才培育

充分發(fā)揮企業(yè)的龍頭企業(yè)作用，建立訂單式人才培養的長(cháng)效機制， 形成多層次、多形式的人才培養模式；校企雙方根據訂單班專(zhuān)業(yè)教學(xué)計劃和課程教學(xué)大綱要求，共同制定完成學(xué)生實(shí)習實(shí)訓計劃實(shí)施和安排； 企方依教學(xué)要求接受訂單班學(xué)生觀(guān)摩、操作、頂崗實(shí)習等實(shí)踐教學(xué)環(huán)節 安排，并配合教學(xué)計劃為訂單班學(xué)生提供設備、場(chǎng)地、人員等方面的支持。加強與江南大學(xué)、湖南農業(yè)大學(xué)等高校在共建創(chuàng )新平臺、人才孵化與培養等方面合作，推動(dòng)“研究生培養基地”的實(shí)施落地；與湖南省食品藥品職業(yè)學(xué)院等職校合作，為學(xué)生提供實(shí)訓場(chǎng)地，通過(guò)學(xué)習與工作的實(shí)踐鍛煉，提高學(xué)生動(dòng)手能力，快速融入企業(yè)，適應角色轉變提供平臺。

3、共建創(chuàng )新平臺

公司創(chuàng )新平臺建設，分別與江南大學(xué)、中南大學(xué)、湖南農業(yè)大學(xué)等合作，建設聯(lián)合實(shí)驗室、企業(yè)技術(shù)中心，建立良好的“產(chǎn)、學(xué)、研、用” 相結合的機制，建成了多個(gè)研發(fā)實(shí)驗室，同時(shí)為合作開(kāi)展科技項目的教師及學(xué)生提供專(zhuān)門(mén)辦公、小試條件，合作的科技項目做成真正面向市場(chǎng)、面向客戶(hù)、具有實(shí)用性的技術(shù)。

4、開(kāi)展技能培訓

與湖南省汽車(chē)技師學(xué)院合作，發(fā)揮學(xué)院培訓鑒定職能和特色，建立一線(xiàn)技術(shù)人員或管理研發(fā)人員到職業(yè)院?；蚋叩葘W(xué)校兼職制度，依托企業(yè)建設“雙師型”教師培養培訓基地。

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?五、保障措施?

1、資金保障，在校企合作過(guò)程中，實(shí)行項目管理，專(zhuān)款專(zhuān)用。以校企合作等方式共建產(chǎn)教融合實(shí)訓基地、共建研發(fā)創(chuàng )新平臺、共同參與科技計劃項目，設立鹽津定向班，制定培養產(chǎn)業(yè)工人計劃，未來(lái)三年，企業(yè)預計投入200萬(wàn)元以上。

2、完善內部管理制度和崗位工作職責，在校企合作過(guò)程中，制定校企合作工作的具體管理辦法，與高校簽訂合作協(xié)議，明確合作內容、職責和范圍，保障學(xué)生實(shí)訓的順利完成。

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